¡ Buen Martes ! hoy vamos escribir sobre “La Montanera”, y ¿qué es? os preguntareis, es la última fase de la cría del cerdo ibérico, que consiste en dejar pastar al animal en la dehesa donde se alimentará de bellotas. Como la maduración de la bellota es desde octubre a febrero, esos son los meses […]

A ComeJamon nos gusta siempre presentaros los mejores productos en nuestras tiendas. Uno de los productos que más gustan es el jamón. Sea de Teruel, Ibérico o de Bellota todos tienen un sabor y un aroma especial. Nos gusta presentaros nuestros productos de una manera exquisita para que sorprendais a los vuestros o incluso para […]