Buen Martes a Todos¡¡¡ Se acerca la semana de Halloween y podemos empezar a preparar meriendas con saborrrrr ¡¡¡¡

Vamos a elaborar una receta que tiene como protagonistas el Jamón y el queso, elige el que más te guste Teruel, Ibérico, Bellota y lo mismo con el queso, la cuestión es que encaje con lo que a ti te gusta.

Que necesitamos para elaborar estos sabrosos saquitos de Jamón y queso pues muy sencillo anota, Jamón loncheado, almendras, Queso mozzarella o el que más te guste a tí, manzanas, aceite de oliva, orégano, aceitunas negras (pero puedes cambiarlas por las que más te encajen) y puerro

Lo primero que debéis hacer es cortar en forma de dados el queso, peláis las manzanas y repetís lo mismo que con el ingrediente anterior que os hemos dicho que teníamos que necesitar.

Después, mezclamos en un bol los pedacitos de mozzarella, un puñadito de almendras y aceitunas negras. Mezclarlo con ganas y los dejamos reposar un ratito.

Vamos por los saquitos. Coloca en forma de cruz dos lonchas de jamón, a continuación cortad el puerro en tantas tiras como saquitos hayáis pensado preparar y una vez listo todo a por el bol donde teníamos los ingredientes antes mezclados.

Con una cuchara cogemos los ingredientes del bol y los ponemos en el centro del jamón que habíamos preparado, y se cierra el jamón sin que se habra atándolo con la tira de puerro.

Y ya lo tenemos los colocamos en una fuente o plato y para darle un toque de Chef les echamos un poco de aciete de oliva y el orégano¡¡¡¡

Un aperitivo con Saborrrrrr ¡¡¡¡ para Halloween …… saludos a disfrutar¡¡¡¡
www.comejamon.com