Siempre que nos vamos a tomar un aperitivo o en una comida o simplemente un día que nos apetece tomar algo siempre nos gusta o el frescor de una cerveza, un vino blanco o rosado o el intenso sabor de un vino tinto.
No es malo tomar de vez en cuando una copa de cerveza o [...]

La menestra es un plato muy completo a la hora de comer, posee grandes verduras que cada una de ellas posee algo especial para nuestro organismo. En el caso de la Menestra Rosara está compuesta de Zanahoria, Alcachofa, Guisantes y esparragos, todo ello acompañado con Jamón le da un toque excepcional a este plato.
La zanahoria [...]

Desde siempre se ha asociado la calidad del jamón Ibérico con determinadas características que tiene que ver más o menos directamente con la fluides de la grasa y el aroma.
Las alusiones son numerosísimas, la grasa debe de ser aceitosa, sudado de la grasa, jamón con chorreras que es el método de presionar con el [...]

Es cierto que en nuestra dieta mediterránea esta muy inculcada el tapeo, el picoteo, el aperitivo. Y nosotros estamos interesados en preparar un aperitivo rico y rápido con todos nuestros productos de Comejamon.
Podemos empezar con unas Yemas de espárrago de Navarrico, un pimiento de poquito de cristal de Navarrico y unos lomos de bonito de [...]

Uno de los mejores compañeros del Jamón es el Vino y el Champagne, además del queso y de otros grandes productos como el aceite de oliva. Pero hoy vamos a hacer un maridaje con estos grandes de la gastronomía. El Jamón, El Vino y El Champagne.
Siempre estamos acostumbrados a tomar el plato o tapa de [...]

Todos los años se realiza en Motorland una prueba denominada LA INVERNAL, este año 2012 no iba a ser menos y por supuesto uno de los sponsor es EL JAMÓN DE TERUEL.
Puede participar gente profesional y gente amateur, los amateur o ‘popular’ como lo denominas, ellos mismos marcan sus distancias y sus tiempos a realizar [...]

El Jamón es bueno casi siempre para casi todo, es un alimento que no es necesario prescindir de el a no ser que sea por prescripción médica, porque es bueno, es sano y el sabor es excepcional.
El jamón iberico además de ser un alimento exquisito en sabor es bueno para salud por llevar dentro de [...]

Una ensalada fácil de elaborar de tiempo y de sencillez en la cocina es la Ensalada de colores con Perdiz de la Ponderosa y fresas al horno.
Elegir los tipos de ensaladas que quereis utilizar y lavarla y colocarla en un plato, posteriormente habremos comprado en Comejamon una conserva de Perdiz de la Ponderosa y la [...]

Es cierto que hemos pasado unos días de excesos y de no parar, hemos comido hemos bebido y el dulce no ha faltado en ningún momento.
Ahora es momento de pensar en comer menos dulce y volver a nuestra rutina alimentaria.
Hemos querido proponer en Comejamon una serie de productos de nuestra tienda y web para que [...]

Os proponemos una receta rica y de fácil elaboración, solamente debes de pasarte por Comejamon y comprar los siguientes ingredientes: York artesano, huevo hilado, foie malvasia y ensalada multicolor.
Una vez tengas los ingredientes procederas a en cada filete de York untar un poco de foie Malvasia y posteriormente agregaras el huevo hilado, en la cantidad [...]