Jambon Sélection 'Quercus'

Jambon sélectionné par des maîtres experts du jambon, laissé sécher jusqu'à 36 mois avec un poids déterminé afin d'obtenir une complexité de saveurs exclusive du Jambon.
Ces jambons sont élaborés artisanalement et proviennent des porcs nourris par des glands dans des pâturages arborés (Dehesas).
Son goût, sa texture et sa qualité sont incomparables pour tout palais gourmet.
 


Choisissez votre combinaison


340

Prix (€/Kg): 40 € TVA inclus

* Prix sans TVA: 309,09 €

Stock Disponible
Reference JAM-0007-85-kg
Fabricant Quercus
Évaluation

Description

Les images nous montrent la pièce en entier, le coupage du jambon déjà commencé et sa présentation postérieure dans un plat, coupé à couteau en tranches fines.
Pour la livraison on introduit le jambon dans un sac de couleur rouge bordeaux perméable pour sa conservation, puis on le protège dans une boîte décorée afin que le jambon soit livré parfaitement.

Recommandations

jambon entier

Jambon de guérison naturelle 14-20 mois, en fonction du poids; avec faible teneur en sel. Une valeur exceptionnelle.

90

Autres clients ont aussi acheté

jambon entier

Jambon de guérison naturelle 14-20 mois, en fonction du poids; avec faible teneur en sel. Une valeur exceptionnelle.

90

Commentaires