Jambon Ibérique Sélection "Quercus", tranché dans des étuis

Jambon Ibérique sélection 'Quercus' 8,25 kg tranché dans des étuis de 150gr. avec les os coupés pour des bouillons.
Jambon sélectionné par des experts maîtres du jambon, laissé séché pendant 36 mois avec un poids determiné, afin d'obtenir une complexité exclusive du Jambon de Guijuelo.
Ces jambons sont élaborés artisanalement, proviennent de porcs nourris par des glands dans des pâturages arborés ("Dehesas").
Son goût, sa texture et sa qualité sont incomparables pour tout palais gourmet.

Unités

380 €* Prix sans TVA: 345,45 €

Stock	Disponible
Reference	JAM-0009
Fabricant	Quercus
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Part	Twett

Le poids net du jambon tranché est d'environ 3,200 Kg.
Nous conseillons de conserver le jambon réfrigéré entre 0º et 5º. Pas nécessaire de surgeler.
Pour profiter au maximum de la saveur, faire sortir du sac 1 heure avant sa consommation. Nous obtiendrons la température optimale pour la consommation.