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Ibérique hachée

Jambon ibérique coupé pour nous-mêmes, notre réserve procendente jambons ibériques.

5,40

Borsao Bole

vin rouge élevé pendant 3 mois dans des fûts "Tinto Joven con Crianza" A.O.C. Campo de Borja Bodegas Borsao 70% Garnacha, 30% Syrah. Bouteille de 75 cl.

6,50

Enate Chardonnay-234

vin blanc élevé en chêne A.O.C. Somontano Bodegas Enate 100 % Chardonnay. Bouteille de 75cl.

8,35

Enate Rosado

vin rosé A.O.C. Somontano Bodegas Enate 100 % Cabernet Sauvignon. Bouteille de 75 cl.

8,35

Juan Gil 12 meses

vin rouge élevé pendant 12 mois dans des fûts "Tinto Crianza" A.O.C. Jumilla Bodegas Juan Gil 100% Monastrell Bouteille de 75 cl. PEÑIN 91

10,60

La Montesa

vin rouge élevé dans des fûts "Tinto Crianza" A.O.C. La rioja Bodegas Palacios Remondo Grenache, Tempranillo et Mazuelo Bouteille de 75 cl. .

11,20

Atteca

vin rouge élevé pendant 12 mois dans des fûts "Tinto Crianza" A.O.C. Calatayud Bodegas Ateca 100% Garnacha Bouteille: 75cl

11,50

Borsao Tres Picos

vin rouge élevé pendant 6 mois dans des fûts "Tinto Joven con Crianza" A.O.C. Campo de Borja Bodegas Borsao 100% Garnacha. Bouteille de 75 cl.

13,90

Conde Valdemar

vin rouge élevé pendant 18 mois dans des fûts de chêne français et américain "Tinto Reserva" A.O.C. La Rioja Bodegas Valdemar 90% Tempranillo, 5% Mazuelo y 5% Graciano Bouteille de 75 cl.

13,95

Muga Crianza

vin rouge élevé dans des fûts "Tinto Crianza" A.O.C. La rioja Bodegas Muga 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 7% Mazuelo y 3% Graciano. Bouteille de 75 cl.

16,90