Les Crestes

Nota de Cata:

En vista: Color púrpura.

En nariz: Aromas dulces de moras negras, flores de primavera y una ligera mineralidad, elegante, aromas con cuerpo y un final persistente, fresco y especiado.

En boca: La frescura y exuberancia del vino se muestran en toda su plenitud, dejando el roble en un segundo plano. 

 

Año: Disponibilidad de la añada según existencias.

Variedad: garnacha (80%), cariñena vieja (10%) y syrah (10% ).

Presentación:  Botella de 75cl.

% Alcohol: 15%

Tª de servicio: 16ºC-18ºC

Tipo: Tinto Joven con Crianza.

Origen: D.O. Priorat.

Bodega: Bodega Max doix.


14,50* Precio sin IVA: 11,98 €

Stock Disponible
Referencia VIN-0036
Valoración

Descripción

Maridaje:

Ideal para bacalao y carnes rojas asadas.

Elaboración:

50-400 metros sobre el nivel del mar. El coupage incluye importantes cantidades de viña vieja.

Selección de uvas en la viña y a la entrada de bodega. Doble mesa de selección manual. Elaboración independiente para las uvas de cada parcela.

Fermentación con sistema de "sombrero sumergido" a temperatura controlada. Crianza de 10 meses en barricas de segundo año de roble francés de grano extrafino.

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