La Academia de Hollywood apuesta por el Jamón

21 marzo, 2011

La Academia de Hollywood ha invertido unos 54.000 dólares en jamón ibérico para la cena oficial posterior a los Óscar.

 Uno de los eventos que suceden todos los años en el mes de Febrero en Los Ángeles es la entrega de los Oscar y este año la Academia de Hollywood ha invertido unos 54.000 dólares en 90 patas de jamón ibérico, unos 600 dólares la pieza.

Dicha adquisición se degustará en el menú del Governors Ball en la cena oficial de los Oscar, así lo decidió Efe Michael Panitch uno de los miembros del equipo de chef Wolfgang Puck “Sí, los encargamos desde España. Nada de Prosciutto. Los traeremos desde diversas granjas por todo el país”.

El menú que han creado junto a Matt Vencibenga está inspirado en “sabores latinos”

Junto con el jamón en la cena se servirán 1.600 platos de paella uno para cada comensal.

La cocina Española es muy famosa ahora en todo el mundo y Jamón y Paella va a ser estupendo.

“Los ingredientes no serán difícil encontrarlos” dijo Putch ya que tiene muchos amigos en España.

Es un evento retransmitido en 200 países y muy seguido por todo el mundo así que en Los Angeles también comen JAMÓN.

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