Paleta Ibérica Bellota D.O. Guijuelo "Quercus" pieza

Paleta ibérica de Bellota D.O. Guijuelo seleccionada por expertos maestros jamoneros, que se deja madurar hasta los 24 meses con un peso determinado, para alcanzar una complejidad de sabores exclusiva.

Déjate aconsejar en comejamon.com y compra una de nuestras piezas ibéricas de Jamón D.O. Guijuelo, que enviamos también como regalo. Compra una paleta de jamón ibérico de Guijuelo y disfruta en casa de un producto de máxima calidad.   

Para su envío introduciremos la pieza en un funda transpirable para su conservación y posteriormente protegeremos en una caja de madera decorada para que llegue a su casa en las mejores condiciones.

A día de hoy es la mejor relación calidad-precio para probar un gran producto de Bellota, ya que su precio para el consumidor final de la pieza es mucho más asequible que el Jamón. El Jamón ibérico de Bellota es uno de los referentes internacionales de la cocina mediterránea por su elegancia y complejidad de sabores. 

Para conseguir este producto ibérico partimos de animales de una gran genética alimentada a base de bellotas y en las hectáreas necesarias para que el animal se críe en extensivo al aire libre y en medio de la naturaleza.

Tras esta primera fase continuará la fase lenta y duradera de la curación natural en las bodegas del secadero, durante más de 24 meses conseguiremos un sabor inconfundible, la PALETA DE BELLOTA D.O. GUIJUELO, todo ello controlado y avalado por el CRDO Jamón de Guijuelo.