Longaniza Casera Curada 'Casa Vieja' 0,500 Kg.
Longaniza Casera Curada "Casa Vieja" 0,500 Kg.
Longaniza Casera Curada "Casa Vieja" 0,500 Kg.
La longaniza casera curada 'Casa Vieja' esta elaborada de manera tradicional y artesanal.Es un embutido que se obtiene a partir de la carne de cerdo. El secado y la curación se realiza en salas de oreo. Se presenta en forma de herradura, de 20 a 70 cm de longitud total.
Las características de la Longaniza permiten, además de su consumo como embutido curado, su utilización en multitud de preparados gastronómicos de exquisito sabor, tradicionales en la alimentación aragonesa.
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