En una buena mesa, para el almuerzo, comida o cena, nunca deben de faltar unos imprescindibles de la gastronomía.
Para nosotros, un buen plato de jamón de COMEJAMON acompañado de un buen vino y la conserva de cerdo Casa Vieja, son unos imprescindibles para cualquier mesa.
Son productos básicos de nuestra gastronomía elaborados de la manera más [...]

Uno de los grandes artistas del panorama Español, Miguel Bosé, no se limita solo a la música, también se entrega a su empresa de jamón.
El artista con una extensa trayectoria profesional está ahora inspirando a las nuevas promesas de la canción en el programa televisivo de Antena 3 “El número uno”. Este cantante ha [...]

La carne de vaca es muy buena, alimenta y tiene muchas proteinas y nutrientes necesarios para nuestro organismo. No solo las ensaladas y el pescado pueden ser acompañadas por Jamón de COMEJAMON, sino que en cualquier momento incluso solo con un buen trozo de pan con acite y tomate, el jamón sabe delicioso.
En esta receta [...]

Las Verduras son ricas y muy sanas la verdad que nosotros acompañamos cualquier verdura con jamón, esparragos, alcachofas, una menestra etc. En este caso es un milhojas de jamón de Comejamon y verduritas.
Cortamos las setas, cebolla, calabacín, pimiento verde, rojo, berenjena, tomates a cuadraditos y el ajo laminado. El jamón lo compramos en Comejamon y [...]

El pescado es un alimento muy rico y nutritivo, es un alimento esencial en nuestra dieta y siempre es bueno innovar y acompañarlo con ricos productos Gourmet y delicatessen como el jamón.
Para empezar a elaborar esta receta colocaremos aceite, perejil en una olla y dejaremos que se dore, a continuación añadiremos la merluza debidamente sazonada [...]

Quien no se ha comido unos huevos fritos con jamón? pues ahora ya sabenos que podemos prepararlos de una manera ‘mas sofisticada’, y esta receta nos gustará porque además de los huevos y el jamón, el toque final lo da también el foie.
Cortaremos las patatas en rodajas y colocremos en una bandeja para el horno [...]

Que la lechuga no te va? No la digieres bien? Pues aquí tenemos otra receta rica y fácil de elaborar con endibias y jamón de Teruel.
Se lavan las endibias y sacar la base para que no amargue, se introducen en agua con sal y se deja herir, una vez cocidas se dejan enfriar. Una vez [...]

Una receta que siempre debe estar en nuestras cocinas es la de las ensaladas, y si encima es con Jamón ni te cuento.
Esta receta es fácil de elaborar y contiene muchos nutrientes ricos y saludables.
Elegiremos la lechuga que mas nos guste y la lavaremos y guardaremos. Posteriormente ponemos a cocer 30 gr de azúcar [...]

Semana Santa es la época del año desde recogimiento, de procesiones, de tambores, de vacaciones, de compartir, de domingo de Ramos, de perdón, de caridad, y muchos conceptos mas y muchos sentimientos que cada uno comparte con sus seres queridos.
Siempre estas fechas son esperadas y queridas por muchos cofrades y por familias que comparten durante [...]

Que si que si, que en Comejamon hay menús, nuevos y ricos.
Hemos pensado en todos vosotros y por eso hemos creado unos menús para que cuando pases por Comejamon comas y sigas con tus compras, trabajo, etc
Menús de refresco y flautín de Teruel o Bellota, o mas completo con media chapata de pan de cristal [...]