La menestra es un plato muy completo a la hora de comer, posee grandes verduras que cada una de ellas posee algo especial para nuestro organismo. En el caso de la Menestra Rosara está compuesta de Zanahoria, Alcachofa, Guisantes y esparragos, todo ello acompañado con Jamón le da un toque excepcional a este plato.
La zanahoria [...]

Desde siempre se ha asociado la calidad del jamón Ibérico con determinadas características que tiene que ver más o menos directamente con la fluides de la grasa y el aroma.
Las alusiones son numerosísimas, la grasa debe de ser aceitosa, sudado de la grasa, jamón con chorreras que es el método de presionar con el [...]

En Zaragoza pronto será la festividad del patrón de esta ciudad San Valero, que como dice el refrán San Valero Rosconero y Ventolero. Pero en esta ocasión Comejamon ha querido cambiarlo un poco ya que en estos días de celebración y fiesta el roscón no puede faltar por supuesto pero el jamón tampoco.
Es una ocasión [...]

Es cierto que en nuestra dieta mediterránea esta muy inculcada el tapeo, el picoteo, el aperitivo. Y nosotros estamos interesados en preparar un aperitivo rico y rápido con todos nuestros productos de Comejamon.
Podemos empezar con unas Yemas de espárrago de Navarrico, un pimiento de poquito de cristal de Navarrico y unos lomos de bonito de [...]

Uno de los mejores compañeros del Jamón es el Vino y el Champagne, además del queso y de otros grandes productos como el aceite de oliva. Pero hoy vamos a hacer un maridaje con estos grandes de la gastronomía. El Jamón, El Vino y El Champagne.
Siempre estamos acostumbrados a tomar el plato o tapa de [...]

El Jamón es bueno casi siempre para casi todo, es un alimento que no es necesario prescindir de el a no ser que sea por prescripción médica, porque es bueno, es sano y el sabor es excepcional.
El jamón iberico además de ser un alimento exquisito en sabor es bueno para salud por llevar dentro de [...]

Un plato rico y para estos días de tanto frío que estamos teniendo son las legumbres. Son un alimento muy completo y nos ayudan a pasar estos días.
Los Garbanzos de Rosara estan listos para llegar y tomar, lo único que nosotros proponemos ponerles un toque para darles un poco más de color.
En una olla echaremos [...]

Aún estamos de celebración de este año 2012 que hemos empezado, estamos eufóricos y llenos pero aún nos queda el día de Reyes.
Nosotros os proponemos que en estos días disfruteis de la alimentación, de la gastronomía, de los ricos vinos y champagnes que tenemos, así como de los jamones de Teruel, Ibéricos o de Bellota [...]

Comejamon siempre durante toda su andadura, ha ido presentando a todos una serie de recetas ricas y fáciles de elaboración.
Hemos querido que el jamón, ya sea de Teruel, ibérico o Bellota estuviera presente en ellas, o incluso otros productos gourmet que presentamos en nuestra web y en nuestras tiendas.
Para estas fechas tan señaladas podemos aconsejaros [...]

En la época del año más esperada por mayores, pequeños y demás, Comejamon siempre quiere sorprender a todos y cada uno de vosotros.
La NAVIDAD está ya aquí, empezaremos comprando los adornos navideños para decorar con alegría e ilusión nuestras casas, luego los más pequeños querran sus caprichos juguetes, más juguetes y más juguetes y por [...]