Vienen fechas señaladas para nosotros, en Zaragoza se celebra el lunes la ‘5 marzada’. En ese día las familias y amigos se van a pasar el día al parque a comer allí todos juntos, y que mejor manera que comer un bocadillo de productos ricos de Comejamon como jamón, longaniza, chorizo algo fácil de preparar […]

Otra conserva que encontramos en las tiendas de Comejamon son las judias blancas, son fácil de elaborar y sabrosas al paladar. Si las judías proceden de América, o ya existían en Europa antes de que Colón volviera de sus viajes, es aldo que ha suscitado vivas discusiones entre naturalistas e historiadores. Parece probado que las […]

El Arroz ha sido llamado el ‘pan de Asia’. La mauor parte de la cosecha mundial de arroz, unos 500 millones de toneladas anuales, se produce en las regiones tropicales del Lejano Oriente: China, India, Bangladesh e Indonesia. En estos países el arroz se consume diariamente, y no se concibe una comida sin que se […]

Las lentejas son unos de los alimentos que la humanidad lleva más tiempo cultivando y consumiendo. En Palestina y Egipto ya se cultivaban en tiempo de los patriarcas bíblicos. Actualmente la lenteja sigue cumpliendo un valioso papel en la nutrición humana. Cientos de millones de habitantes de la India dependen de las lentejas para su […]

Sin duda que cuando Cristóbal Colón arribó a tierras americanas en busca de las especias que llegaban a Europa procedentes de Asia, tuvo que probar los ‘chiles’ picantes. He encontrado una especie que pica incluso más que la pimienta de la India-pudo decir Colón a sus marinos- ¡La llamaré Pimiento! Pronto el pimiento empezó a […]

En el magacín de las mañanas de Aragón Televisión “SIN IR MÁS LEJOS” que se ha convertido en la ventana de todo lo que sucede en Aragón con un amplio respaldo de espectadores y presentado por Jesús Nadador y Susana Luguin, se invitó a Miguel Ángel Gómez Sancho y a Javier Gómez Sancho de comejamon.com […]

Así es como nos presentaron el día 31/08/2011 en el programa Aragón en Abierto de Aragón Televisión, si si Hoy … ¡Comemos Jamón¡. Comejamon empezaba su andadura un 18/07/2011 y desde entonces hasta ahora hemos ido creciendo con todos y cada uno de vosotros que nos habéis visitado en la tienda de Damas 7 y […]

El Jueves Lardero o Jovelardero es el nombre con el que se conoce en diversas partes de España al jueves en que comienza el carnaval, y que en otros lugares se conoce como día de la tortilla o día de la mona (Albacete), día del choricer o choricé (Bajo Aragón). En muchos pueblos este día […]

Es sabido que los productos ricos, sanos, saludables y de gran calidad están y se encuentran por todo el mundo, y aquí tenemos un ejemplo claro de como nosotros llegamos hasta los confines del mundo. Comejamon queremos llegar a todos y a todo el mundo y mostrar nuestra calidad y grandes productos Gourmet que tenemos, […]

Aunque se trata de una verdura mediterránea, el cardo es muy apreciado en los paises germánicos, donde se lo considera un manjar exótic. Aunque su aspecto externo recuerda al apio, su sabor es similar al de la alcachofa, planta que pertenece al mismo género botánico. Conviene a los enfermos del hígado y a los diabéticos. […]